Ingredientes
- 1 posta de meca
- 3 limões
- 1 maço de coentro
- 1 maço de orégano
- 1 maço de alfavaca
- 1 cabeça de alho
- Azeite à gosto
- Sal à gosto
Modo de preparo
- Pique todos os vegetais e o alho;
- Coloque em um recipiente e amasse tudo, se preferir pode bater no liquidificador, reserve;
- Tempere o peixe com sal, limões e a mistura preparada anteriormente e deixe marinar um pouco;
- Leve para a grelha, em fogo alto.